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酵素八十八選は野草や野菜から作る発酵酵素です。 野草というと食卓には縁遠い感じがしますが、昔の日本人なら普通に食べていたものでしょう。近代化が進み、農業が栄えたせいで現代人はすっかり忘れ去っていますが、そのような文明が発 [...]

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